Укрпошта принесла подписать договор на доставку корреспонденции

[Панда]

Налистники — это блинчики с начинкой, блюдо, которое изготавливается из пресного яичного жидкого теста на горячей сковороде, смазанной жиром. Блинчики подают с различными закусками, сметаной, и начиненными вареньем, грибами, мясом, ягодами, домашним творогом, изюмом, отварными крупами, рыбьей икрой и т. д.

Блюдо особенно широко распространено на Украине и в Молдавии.

[Nonna]

Дали, а по-молдавански как? Это ж их блюдо (с фаршем)

с фаршем знаю есть "бендерики"...а вот молдавскок или нет.....

[Rich]

Еще раз перечитала рецепт Дали в соседней теме, слюной давлюсь. Мне кажется будет похоже на лазанью

[Панда]

Мдаа, ну и тема. У меня из-за неё обед на пол часа раньше начался)))

[Rich]

Мдаа, ну и тема. У меня из-за неё обед на пол часа раньше начался)))

и у меня. На чудо в холодильнике остались вчерашние сосиски и кетчуп

[Dali]

Еще раз перечитала рецепт Дали в соседней теме, слюной давлюсь. Мне кажется будет похоже на лазанью

Зовсім не похоже. Я лазанью тоже дуже люблю.

[Dali]

Дали, а по-молдавански как? Это ж их блюдо (с фаршем)

Не знаю. Вже і не пам'ятаю як вона їх називала. А може їх молдавську назву і не озвучувала. Це було більше 20 років тому, в студенському гуртожитку.

[Rich]

Еще раз перечитала рецепт Дали в соседней теме, слюной давлюсь. Мне кажется будет похоже на лазанью

Зовсім не похоже. Я лазанью тоже дуже люблю.

Я когда-то в итальянском ресторане в Турции ела лазанью просто сумасшедшую. Она была как тортик слоенный, нарезана на куски и когда ее вилкой отламываешь, весь кусок не распадается (не так, как в наших местных злачных местах). После той лазаньи мне ни разу не удалось попробовать ничего даже отдаленно схожего. И рецепты в инете находила, сама делла. Все не то!

[Доктор ZAZ]

Льолік - молодца.
Душевная темка получилась

[Veдьмо4ка]

и тут про лазанью...

у мну все руки не доходят ее сделать, уже даже листики для нее купила

[Nonna]

фишка в том , что эти самые листики нельзя переваривать...собственно как и все итальянские макароные изделия.....они должны быть слегка тверденькими...а не во рту таять...вот тода лозанья и рассыпаться не будет.....

[Vatson]

фишка в том , что эти самые листики нельзя переваривать...собственно как и все итальянские макароные изделия.....они должны быть слегка тверденькими...а не во рту таять...вот тода лозанья и рассыпаться не будет.....

Так итальянские макаронные изделия и невозможно переварить, вот поэтому они мне и нравяться:))))

[Nonna]

возможно....

[OLNIK]

фишка в том , что эти самые листики нельзя переваривать...собственно как и все итальянские макароные изделия.....они должны быть слегка тверденькими...а не во рту таять...вот тода лозанья и рассыпаться не будет.....

Буквально, вчера смотрела по телеку, про порядок приготовления лазаньи нотариусами Украины.
Так вот, шеф-повар сказал, что для лазаньи листики вообще не нужно варить. Просто выкладывать в форму слоями в шахматном порядке, между слоями начинка (какую душа пожелает), но условие -начинка должна быть сочной, и начинка- верхний слой. Посыпается тертым сыром, рекомендовали пармезан, и сразу в духовку.

[Vatson]

фишка в том , что эти самые листики нельзя переваривать...собственно как и все итальянские макароные изделия.....они должны быть слегка тверденькими...а не во рту таять...вот тода лозанья и рассыпаться не будет.....

Буквально, вчера смотрела по телеку, про порядок приготовления лазаньи нотариусами Украины.
Так вот, шеф-повар сказал, что для лазаньи листики вообще не нужно варить. Просто выкладывать в форму слоями в шахматном порядке, между слоями начинка (какую душа пожелает), но условие -начинка должна быть сочной, и начинка- верхний слой. Посыпается тертым сыром, рекомендовали пармезан, и сразу в духовку.

ага, я так один раз такому повару поверила-только не лазанью готовила,а крупные макаронные ракушки , фаршированные мясом с томатом и сыром-....не угрызла

[Nonna]

так их же потом в духовку надобно......

[Vatson]

*ROFL* так их же потом в духовку надобно......

так блин я их в духовке и готовила, не пропитались они нифига....

[Льолік]

Приходила Укрпочта шибко ругалась, однако.

ЗІ: А я люблю простую пищу. Все эти фильдеперсы, только вкус МЯСА портят) ИМХО

[Nonna]

отож.....я уж лучше рульку запеку.....

[Льолік]

отож.....я уж лучше рульку запеку.....

Спрашиваю еще раз: Вам зять не нужен?

[net.***!]

отож.....я уж лучше рульку запеку.....

Спрашиваю еще раз: Вам зять не нужен?

а я на віходніх пекла рульку а на лазанью и правда отваривать листки не нужно....Льолік не там спрашиваете ....мне например муж нужен....

[Льолік]

net.***! , я в курсе. Тока вы думаете я вам подхожу? Я старый и лысый.

[net.***!]

рассказіваю на лазанью надо правильно соус сварить....
берете молоко добавляете туда сливочное масло греете и АККУРАТНЕНЬКО муку добавляете главное не переборщить чуть чуть загустеет заливаете лазанью
если например с фаршем делаете то на низ формі соус тот что сварили иначе прилипнет, потом лист потом фарш, я обжариваю немного и добавляю томатній соус , потом опять лист кто много любит слоев то так до самого верху заливаете сойсом и посіпаете тертім сіром минут 25 в духовке и вся лазанья....

[net.***!]

net.***! , я в курсе. Тока вы думаете я вам подхожу? Я старый и лысый.

ага значит мне картинку портить не хотите, а нонне и так сойдет.....

[Доктор ZAZ]

net.***! , я в курсе. Тока вы думаете я вам подхожу? Я старый и лысый.

Хвастун

[net.***!]

net.***! , я в курсе. Тока вы думаете я вам подхожу? Я старый и лысый.

ниче зато с юмором сложилось....

[Льолік]

Чешу репу...

[net.***!]

Чешу репу...

ну репа хоть побритая....

[Оленка Справедлива]

Льолик, а как Вы рульку запекаете? Чем-то смазываете, с чем-то вместе запекаете?
Вот я, такой-сякой знатный кулинар, никогда ее не делала, но так хочу, прям не могу...
Поделитесь опытом.

[net.***!]

Льолик, а как Вы рульку запекаете? Чем-то смазываете, с чем-то вместе запекаете?
Вот я, такой-сякой знатный кулинар, никогда ее не делала, но так хочу, прям не могу...
Поделитесь опытом.

ой слушайцте я пробовала в мультиварке с пивом , блин корочка такая прикольная вішла и вкуснотенька такая.....